備案范圍：向中國大陸境內(nèi)（不包括香港、澳門）進(jìn)口食品的進(jìn)口商（以下統(tǒng)稱進(jìn)出口商）的備案管理。

一、本指南所列經(jīng)營食品種類：肉類、蔬菜及制品類、糕點(diǎn)餅干類、蛋及制品類、植物性調(diào)料類、蜜餞類、水產(chǎn)及制品類、干堅果類、卷煙類、中藥材類、其他植物源性食品類、茶葉類、糧谷及制品類、罐頭類、調(diào)味品類、油脂及油料類、乳制品類、其他加工食品類、飲料類、蜂產(chǎn)品類、特殊食品類、糖類、酒類之外的產(chǎn)品，如食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、部分量食品種、部分油籽類、水果、食用活動物等依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

二、申請材料，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)是先向企業(yè)工商注冊地海關(guān)申請備案，并提供以下材料：

1.填制準(zhǔn)確完備的進(jìn)口商備案申請表；

2.工商營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表等的復(fù)印件并交驗(yàn)正本；

3.企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；

4.與食品安全相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責(zé)；

5.擬經(jīng)營的食品種類、存放地點(diǎn)；

6.2年內(nèi)曾從事食品進(jìn)口、加工和銷售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）。

三、辦理流程

1.  進(jìn)口食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)通過進(jìn)口食品化妝品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)（http://ier.customs.gov.cn）或“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”向企業(yè)工商注冊地海關(guān)申請備案，同時提交紙質(zhì)申請資料，并對所提供備案信息的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

2.  進(jìn)口商提交備案信息后，獲得備案管理系統(tǒng)生成的申請?zhí)柡筒樵兙幋a，憑申請?zhí)柡筒樵兙幋a備案進(jìn)程或修改備案信息。

3.  隸屬海關(guān)初審合格，南京海關(guān)核實(shí)企業(yè)提供的信息和資料，信息、資料真實(shí)完整的，提交海關(guān)總署批準(zhǔn)并發(fā)布。

進(jìn)口食品的進(jìn)口商備案處置：

1.  進(jìn)口商在申請備案時提供虛假備案資料和信息的，不予備案；已備案的，取消備案編號

2.  進(jìn)口商轉(zhuǎn)讓、借用、篡改備案編號的，納入信譽(yù)記錄管理，并加強(qiáng)其進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫。

四、后續(xù)管理

1.海關(guān)對已獲得備案的進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案信息實(shí)施監(jiān)督抽查。

2.海關(guān)定期抽查并核對報關(guān)單中填報的信息是否與備案信息一致,并且對進(jìn)口商建立并遵守食品進(jìn)口和銷售記錄制度的情況按比例進(jìn)行稽查。

3.海關(guān)發(fā)現(xiàn)備案信息不符合要求的,相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時予以更正、完善備案信息;未按要求辦理的,有關(guān)情況將作為不良信譽(yù)記錄錄入系統(tǒng)。未建立并遵守食品進(jìn)口和銷售記錄制度的,海關(guān)將依據(jù)《食品安全法》相應(yīng)條款之規(guī)定給予處罰。

（來源公眾號：南京海關(guān)）

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